薄紅葵雑記

気が付けば、朱夏も終わり。これからを楽しむために。

パンとコーヒーのこと

1つ増えた、季節の楽しみ

こんにちは、薄紅葵(うすべにあおい)です。 昨年、初めてガレット・デ・ロワを食べました。 美味しくて、楽しくて好きになりました。 今年もまた、食べたいなと思っていました。 ガレット・デ・ロワとは? 昨年のこと… 今年のこと… おわりに ガレット・デ・…

お気に入りのパン屋さん

こんにちは、薄紅葵(うすべにあおい)です。 最近、お気に入りのパン屋さんがあります。 最近になって知り、そして多分もう買いには行かないであろうパン屋さんです。 出合い、始まり 美味しいアップルパイ 交代… おわりに 出合い、始まり 年末に出合ったばか…

もうひと頑張りに向けて

こんにちは、薄紅葵(うすべにあおい)です。 シュトレン(独:Stollen)は、ドイツの菓子パンです。 ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント(待降節)の期間に少しずつスライスして食べる習慣があるそうです。 シュトレン、大好きです。 今年も、やっ…

体重が増えまして…

こんにちは、薄紅葵(うすべにあおい)です。 私は、橙姫と暮らしています(他にもいますが、そこは追々)。 橙姫は、食いしん坊で、美味しいものに目がないのです。 美味しそうなものを見つけては買ってきて、楽しそうに説明するのです。 私はそれが嬉しくて、…