薄紅葵雑記

tea , music and ……

台湾茶のこと

いろいろな夜に台湾茶

こんにちは、薄紅葵(うすべにあおい)です。 蒸し暑い夜です。 静かな夜です。 こんな夜は、台湾茶を飲みましょう。 今日のお茶は「文山包種茶」です。 どの茶杯を使おうかしら。 今日は、再チャレンジのつもりだもの、一番のお気に入りの茶器にしましょう。 …

美味しいだけではないはずだったのに…

こんにちは、薄紅葵(うすべにあおい)です。 涼しい夜です。 静かな夜です。 こんな夜は、台湾茶を飲みましょう。 今日のお茶は「東方美人茶」です。 どの茶杯を使おうかしら。 持っている数は少ないけれど、茶器を選ぶのも楽しみの1つです。 ブログにもアッ…

久しぶりの台湾茶

こんにちは、薄紅葵(うすべにあおい)です。 ゴールデンウィークに片付けをしたとき、昔使っていた台湾茶器を棚の奥から見つけました。 埃にまみれていた茶器は磨きあげ、すぐにでも使えるようになりました。 大好きだった台湾茶の甘い香りと爽やかな味が楽し…

棚の奥から

こんにちは、薄紅葵(うすべにあおい)です。 連休に入り、少しですが片付けが出来ました。 棚の奥には、大事な物から必要なくなった物まで、いろいろな物がありました。 その中の1つが台湾茶器です。 昔、台湾茶の溢れ方を教わり、自宅で楽しんでいたことが…